Wat is het BARF-dieet eigenlijk precies?

Heb je ooit gehoord van het BARF-dieet? BARF staat voor het Biologically Appropriate Raw Food en dit dieet is, zoals je mag verwachten, een dieet gebaseerd op verse, natuurlijke rauwe voeding voor je huisdier.

Wat is het BARF-dieet?

Maaltijden van het BARF-dieet bestaan uit rauwe voedingsmiddelen die geschikt zijn voor zowel mens als hond. Omdat sommige mensen de kwaliteit van de verwerkte voeding die momenteel beschikbaar is wantrouwen, kiezen ze voor dit dieet. Omdat de voeding natuurlijk en onbewerkt is, weten ze precies wat hun hond krijgt.

Een natuurlijk dieet hoeft niet per se meer geld te kosten dan bewerkte voedingsmiddelen, al moet je wel oppassen dat je het evenwichtig houdt. Als je het op de juiste manier volgt, zal dit dieet de smaakpapillen van je harige vriend meer afwisseling geven dan een schaaltje bewerkte voeding.

Over het algemeen moeten natuurlijke diëten bestaan uit tussen de 60% en 80% vlezige botten en mager vlees, en tussen de 20% en 40% uit fruit, groenten, granen en slachtafval.

1. Kip en rijst

Een van de eenvoudigste maaltijden die in het BARF-dieet kunnen worden opgenomen is kip en rijst. Pas de hoeveelheid voer aan het gewicht en het activiteitenniveau van je hond aan, maar de basis van dit recept is als volgt:

• een rauw kippenkarkas (75% van het gewicht van de portie)
• rijst (25% van het gewicht van de portie)

Instructies

• Doe eerst een eetlepel olijfolie in een pan op het fornuis en wacht tot deze warm is.
• Giet de rijst in de pan en roer deze totdat alle olie is opgenomen.
• Giet er water bij totdat het volume van de rijst verdubbeld is en breng het aan de kook.
• Kook op een zacht vuurtje, gedurende 10 minuten.
• Meng de gekookte rijst met het rauwe kippenkarkas en serveer het.

Het is belangrijk dat de botten die je je hond geeft rauw zijn en geschikt zijn voor de grootte van de mond van je hond. Als je de botten kookt, kunnen ze versplinteren als ze de hond erop kauwt en kunnen ze interne verwondingen in het spijsverteringskanaal veroorzaken.

2. Vis met groenten

Rauwe vis is een andere goede optie in het BARF-dieet. Als je je zorgen maakt over parasieten of bacteriën, kunt je de vis eerst invriezen. Sommige baasjes maken ook BARF-dieetrecepten met ingeblikte sardientjes, bij voorkeur zonder olie en met een laag zoutgehalte.

Verwijder eerst de huid en alle graten die je uit de vis kunt halen. Je wilt niet dat de hond er een inslikt met het risico dat hij in de keel blijft steken. Grote graten zijn veilig om op te knagen, maar kleine, scherpe graten kunnen gevaarlijk zijn.

Als aanvulling op dit recept kun je gebruik maken van seizoensgroenten, het maakt niet uit welke dat zijn. In tegenstelling tot het vlees moet je de groenten wel koken, want sommige zijn moeilijk rauw te verteren voor je huisdier.

De ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept zijn:

• heek of een soortgelijke vis (50% van het gewicht van de portie)
• een mengsel van wortelen, aardappelen, rode paprika en spinazie (de andere 50%)

Instructies

• Maak eerst de vis schoon en verwijder de schubben, de huid en de graten. Snij hem in stukken en zet hem opzij.
• Schil de groenten en snijd ze in stukken.
• Voeg de aardappelen en wortelen toe aan een pan met koud water. Breng ze aan de kook.
• Voeg na vijf minuten koken de paprika’s en spinazie toe.
• Wacht vijf minuten, zet het vuur uit en laat de groenten goed uitlekken.
• Meng ze in een kom met de rauwe vis, en geef het aan je hond.

3. Een vegetarisch recept

De verhoudingen in de BARF-dieetrecepten van vlees en groenten hebben betrekking op de hele dagelijkse portie. Dit wordt meestal verdeeld in meerdere kleinere hoeveelheden over de dag. Als je dus eerst een gerecht met alleen groenten maakt, kun je dit later compenseren met een ander gerecht dat alleen van vlees of botten is gemaakt.

Er zijn verschillende voordelen om je hond twee of drie keer per week een vegetarische maaltijd te geven. Ten eerste is het makkelijker te verteren en kan het eventuele maagproblemen voorkomen. Ten tweede zijn er verschillende voordelen van het consumeren van koolhydraten zonder eiwit, en je hond zal er dol op zijn.

Voor dit gerecht zult je het nodig hebben:

• aardappel (25% van het gewicht van de portie)
• kikkererwten (25% van het gewicht van de portie)
• een mengsel van wortelen, courgette, broccoli en snijbiet (50%)
• olijfolie

Instructies

• Kook de kikkererwten apart.
• Schil de aardappel en de andere groenten en snijd ze in stukken.
• Voeg de aardappel en de wortelen toe aan een pan met koud water. Breng het aan de kook en laat het vijf minuten koken.
• Voeg de rest van de groenten toe en laat ze nog vijf minuten koken.
• Giet de groenten af en meng ze in een kom met de kikkererwten.
• Besprenkel het mengsel met wat olijfolie en geef het aan je hond.

We hopen dat jouw hond van het BARF-dieet zal genieten!